Сыр Тартуфо (Таrtufо)

Цена:

100 г. - 380 342 руб.

Продаётся от 200 г.

Пишите или звоните в WhatsApp, или напишите через кнопку Задать вопрос.

Коровий сыр со стружкой из черного трюфеля впечатляет своим изысканным и утонченным ароматом. Трюфель, ценимый за свою редкость, придаёт ему запах влажного леса и осенних листьев, во вкусе преобладают ореховые и цветочные нотки.

Для максимального раскрытия аромата рекомендуется подача при комнатной температуре, поэтому его заранее вынимают из холодильника. Тartufo отлично сочетается с нейтральными винами и идеален для подачи с соусом и свежими фруктами, такими как яблоки, груши или виноград.

Кроме того, этот сыр можно использовать для создания как холодных, так и горячих канапе, а также наслаждаться им в качестве десерта.