Стейк Нью-Йорк
Цена:
100 г. - 1 000 руб.
Пишите или звоните в WhatsApp, или напишите через кнопку Задать вопрос.
Истинное наслаждение для гурманов, который покоряет своим неповторимым вкусом и нежной текстурой!
Получаемый из мраморной части поясницы, этот стейк обладает идеальным соотношением мяса и жира, что придаёт ему невероятную сочность.
Приготовленный на гриле, он приобретает аппетитную корочку и яркий, насыщенный вкус, который подчеркнёт аромат дымка.
Степень прожарки можно настроить по вашему желанию — от rare (температура внутри до 46 градусов) до medium (температура внутри до 57 градусов), каждая из которых раскроет уникальные нотки мяса.
Своё название он получил в честь города, где он был впервые подан, и это выбор настоящих ценителей, стремящихся к исключительности в каждом кусочке!