Сетка жировая сальник ягнёнка
675 руб.
В наличии
Под заказ
Цена:
1 кг - 700 675 руб.
Пишите или звоните в WhatsApp, или напишите через кнопку Задать вопрос.
В развернутом виде напоминает пуховой ажурный платок, а на вкус необычайно ароматный и полезный продукт!
Подходит для заворачивания мясного и овощного шашлыка, фарша, печени, овощей. Готовится на гриле или в духовке, послужит отличной основой для поджарки, бульона, пассировки. В старину на Руси готовили особый деликатес – сальник из печени и каши, обернутых в пряную сетку молодого барашка. В процессе приготовления жир растворяется, пропитывая собой начинку, а соединительные ткани остаются, удерживая форму готового блюда.
