Каре ягнёнка со специями премиум-класса

Цена за 1 кг – 2100 руб.

Продаётся целиком (16 рёбрышек) ~2 кг или половинка ~1 кг (8 рёбрышек)!

Пишите или звоните в WhatsApp, или напишите через кнопку Задать вопрос.

Каре барашка, очищенное от межрёберных плёнок и лишнего жира – изысканная роскошь для истинных гурманов!

Для каре берут самую ценную и сочную часть молодого барашка – заднюю часть ошейка. Состоит, как правило из 16 рёберных костей с нежным мясом.

Допускает различные способы приготовления:

• запекание в духовке;
• жарка на гриле;
• обжарка на сковороде;
• возможна комбинация предыдущих двух способов.